ニイタ （荷板） 〔林〕キンマの前部。一番ヌキと二番ヌキとの間に張る板。つけぬ場合もある（田戸）。 ニイナメサイ （新嘗祭） 〔年〕 ニエコム 〔自〕やわらかくてくぼむ。 ニエル 〔自〕①煮える。　②凹む。くぼむ。「あまり押すよって、この柿ニエてしもうた」。　③腹が立つ。「腹がニエくりかえる」　④内出血などして皮膚が赤黒くなる。 ニガイチゴ （苦苺） 〔植・食〕ドヨウグサを苅る頃に実るイチゴ（谷垣内）。 ニガエ （荷がえ） 〔筏〕（カリカワの時、キヌシの手配で）宿から宿へと荷を運んだ専門の職人。カリカワ人夫の荷といえば、簑・笠などの雨具や予備の着替えくらいのものだった。 ニカガキ 〔住〕垣の一種（小坪瀬）。 ニガダケ （苦竹） 〔植〕竹の一種。スズコダケ。 ニカダロウ 〔動〕熊蜂。オオニカともいう（松柱・宇宮原・旭）。旭ではタロバチともいう。この蜂を家の入口に吊るしてマオドシ（魔威し）にする（松柱）。　→ニカダロウバチ ニカダロウバチ 〔動〕熊蜂（出谷南部・松柱・今西・田戸）。この蜂の大きなものの頭を釦［ぼたん］にしてつけておけば魔除けになる（田戸）。 ニギリコミズシ （握り込み鮨） 〔食〕スガタズシ（小坪瀬）。 ニギリダンゴ （握り団子） 〔食・年〕白飯のお握り。ショウガツモドシ（正月15日）に魚を付けて供える（樫原）。 ニク （肉） ①〔食〕肉。　②〔動〕羚羊［かもしか］。隠語はキャッキャ（小坪瀬） ニクノクド 〔動〕→クド②　ニクノタチツボともいう。 ニクノタチツボ 〔動〕ニク（羚羊）が犬に追われると決まって逃げ込んで立つ岩壁の出っ張りなど。ここへ入り込めば、ニクはすっかり安心してしまうから、ぼんやりしていることの形容に「ニクみたいな」という。　→ニクノクド ニゲゴヤ （遁げ小屋） 〔村〕痘瘡［とうそう］が流行った時に谷奥などに仮設した隔離小屋（谷垣内）。高瀧などではホウソウゴヤという。 ニゴ ①〔農〕みご。稲の穂軸。　②〔住〕塵芥［じんかい］（『全国方言辞典』）。 ニゴリコギ 〔漁〕出水後の濁り水のとき、魚がミト（流心）を嫌って、ヘリの緩い所で舞うているような所へタモを入れて掬［すく］う捕り方（高津）。 ニザイ （煮菜） 〔食〕煮〆。手をかけた丁寧なおかず。（なかなかおいしかった）（上葛川）。 ニシ （西） 〔天〕西風。西からの雲（出谷）。 ニジ （虹） 〔天・怪〕「ニジンタッタ、ニジンデタ」＝虹が出た（串崎・那知合－河童との関係を言わぬ）。虹が立つことを竹筒では「虹がヒク」、東中・上葛川では「虹がフク」と言い、虹がヒケば、ガラボウ（河童）のイキ（息）だという（竹筒）。 ニシキタ （西北） 〔天〕西北風。西北からの雲。冬に多いが夏にこれが来ればヒデリの兆し（出谷）。 ニシキヘビ （錦蛇） 〔動〕ヤマカガシのこと。ノドヒカリともいう。水の神さん、または水神さんのツカイモノ（お使い）と言い、ヘビと言えばこの蛇のことを指す（小坪瀬）。 ニジクル 〔他〕①なすりつける。塗りつける。「そんな仕事、俺にニジクルなよ」。ニジルとも。　②踏みにじる。　③縁談や問題の解決をつける。 ニシヒガシ （西東） 〔動〕蛹［さなぎ］（那知合）。ゲンジロウムシとも言う。 ニシミナミ （西南） 〔天〕西南からの雲。長雨の兆し（出谷南部）。 ニジュウサンヤサマ （二十三夜様） 〔年・信〕二十三夜待。　→ニジュウサンヤマチ ニジュウサンヤマチ （二十三夜待） 〔年・信〕この晩、月が出るまで坐っていれは、ウサギが悪さをせぬとて、ウサギの暴れる年はこの晩に月を拝んだ。（桑畑字果無）。 ニジル 〔他〕なすりつける（平谷）。ニジクル。 ニタ 〔他〕→ヌタ。 ニダシ （煮出し） 〔食〕だしじゃこ（上葛川）。 ニチ 〔動〕蜂の一種。ツチネズミの巣穴に巣をかけ、蜜を作る（今西・田戸・旭）。 ニチゲツサマ （日月様） 〔信〕カド（前庭）の見晴らしのよい所に1m前後の竹竿を立て、サカキを挿して日月を祭る。シモ（下）の病の時にオコシを洗って、「陽のあたる所に干さぬ」とリュウグァン（立願）すれば、効験［こうけん］がある（谷垣内・那知合）。 ニチリンサマ （日輪様） 〔信〕①お日様。　②ウヅキヨウカ（卯月八日）の花（ウツギが最上）は日輪様に上げる（宇宮原）。 ニチリンソウ （日輪草） 〔植〕マツバボタン（那知合）。 ニツク 〔自〕（着物などが）似合う。 ニッテンサマ （日天様） 〔信〕ニチリンサマ②に同じ。ハデグイに花立を取りつけ、サカキを立てて祀る（玉置川）。 ニドイモ （二度芋） 〔農・食〕馬鈴薯（五百瀬・旭・上葛川）。チョウセンイモともいう。 ※ニドイモ補－松山義雄（狩りの語り部）によれば、ニドイモは年2回収穫できるからではなく、馬鈴薯で一作あげたあと、もう一作ほかの作物－蕎麦でも大根でも収穫出来るという、二毛作の意から出た語だから、ニドイモは正確には早生種の馬鈴薯のことである。これに対し「秋イモ」と呼ばれるのは秋に収穫する晩生種の馬鈴薯の俗名である（伊那谷）。 ニドラ 〔住・農〕溶れ物の名（谷垣内）。 ニナイ （担い） 〔農・運〕担い桶（竹筒）。特に飲用水を天秤棒で運ぶ桶。　→タンゴ ニナイオーコ （担い杠） 〔運〕天秤棒（谷瀬）。 ニナイオケ （担い桶） 〔農・交〕→ニナイ。スギオケ、マサオケともいう（内原）。 ニナイガケ （担い掛け） 〔農〕コエタゴ（肥桶）をニナイながらダル（下肥）を掛ける作業。傾斜地のことだから大変な作業であるが、これが出来ぬと一人前にならぬ（山天）。 ニナウ （担う） 〔他・運〕オーコ（ニナイオーコ）（天秤棒）で担ぐ。 ニノジ 〔体〕頭のつむじが二つある場合にいう。こんな人は意志が強く、我を通す（那知合）。 ニノトリ （二の鳥） 〔動・兆〕ヒーフーヒーフーと鳴き、この鳥が啼［な］けば人が死ぬという。繁殖期の木兎（ミミヅク）の声らしい（田戸）。 ニノマタ （二の叉） 〔動〕角が二叉に岐れた鹿。 ニバンイノコ （二番亥の子） 〔農〕旧10月の二の亥の日。上湯川・杉清では百姓の亥の子、今西ではアキンドの亥の子という。 ニバンウシ （二番丑） 〔農〕土用に入って2度目の丑の日。田やナンバ、サツマなどのシツケをし、ナツモノもこの日までに片付けて、この日にムシオクリをした（上葛川）。 ニバングサ （二番草） 〔農〕2度目の田の草取り。 ニバングチ （二番口） 〔農・食〕コメより下で、スエ（屑米）より上の米。ハク（精白）にすれば、コゴメより上等になる（旭）。 ニバンゴエ （二番肥） 〔農〕2月頃、ダル（下肥）をウッて（やって）、もう一度ナカウチする。 ニバントコ （二番床） 〔筏〕筏の2番目（サキトコの次）のトコ。カジトリは、このトコに乗る。 ニバンヒッコミ （二番引っ込み） 〔筏〕シモノリのモヤイイカダのうちの一ハバ。オヤヒッコミより3トコ下げて、これに吊る（田戸）。 ニバンヨ 〔林〕材木を四つに区切って、モトギ（株に近い端）に隣る部分。 ニブグチヤマ （二歩口山） 〔村〕ムラヤマ（大字有林）の地上権を借りて植林し、伐採するとき、収益の二歩（20％）を大字に納める山（竹筒・高滝・上葛川）。 ニボシ （煮干し） 〔食〕里芋、馬鈴薯、栗などを塩だけで煮詰めたもの（旭）。 ニホンヤマ （二本山） 〔筏〕筏用語。 ニモチ （荷持） 〔運〕チン（賃銀）をとって荷をモツ（運ぶ）運搬専業人夫。　→モチ ニモツ 〔筏〕筏乗り用語。 ニヤウ 〔自〕①うなる。呻吟［しんぎん］する（古、によふ）。「風邪引きくらいであまりニヤウなよ」。　②似合う。 ニヤス 〔他〕①煮る。　→ネヤス①。　②痛めつける。どやす。「生意気言うとニヤスぞ」。強調してドニヤスともいう。　③果物など傷ついて軟らかくなる状態。 ニヨウ 〔自〕→ニヤウ② ニヨロット 〔副〕のっと。 ニラ （韮） 〔植・療〕 ニレ （楡） 〔植〕ノリノキともいう（出谷）。 ニワカズシ （俄鮓） 〔食〕ナレズシに対して即製の鮨（小山手）。 ニワトリ 〔動〕鶏。鶏が病気になると、すぐ庚申さんに参る（足許に鶏を一つがい彫ってあるからである）（谷垣内）。牝鶏の背に雛が上ると雨の兆（松柱）。 ニンガツ 〔暦〕2月（竹筒）。 ニンク 〔村〕フシン（公役）のニンソクの出動費（小森）。 エンドウカズラ （忍冬葛） 〔植〕スイカズラ。その根をゴモクユに入れる（谷垣内）。 ニンニク （大韮） 〔植・療〕 ニンフ （人夫） 〔林〕作業のヒヨウのこと。